Categoria: |
Olis d'Oliva Verges i Verges Extra |
SKU: |
17 |
Preu: |
€13.50 |
CASTELL DE LA COSTURERA ampolla vidre 0,50L Oli Verge Extra ECO
Extracció en fred
MONTANYA D'ALACANT (ALACANT)
Campanya 2021-2022
Coupage de varietats de les Montayes d'Alacant, a les que predominan les varietats autòctones Blanqueta i Mançanella, amb un 20% de Picual conreada a la mateixa zona.
Es conrea en secà a la Montanya d'Alacant, el que la fa molt rica en polifenols.
Nota de cata: Frutat verd d'intensitat mitja. Als aromes, destaca la poma verda, el plàtan i la oliva verda. Ben equilibrat amb un lleuger matiç amarg i un picant mitjà.
CASTELL DE LA COSTURERA botella vidrio 0,50L Aceite Virgen Extra ECO
Extracción en frío
MONTAÑA DE ALICANTE (ALICANTE)
Campaña 2021-2022
Coupage de variedades de las Montañas de Alicante, en el que predominan las variedades autóctonas Blanqueta y Manzanilla, con un 20% de Picual cultivada en la misma zona.
Se cultiva en secano en la Montaña de Alicante, lo que la hace muy rica en polifenoles.
Nota de cata: Frutado verde de intensidad media. En los aromas, destaca la manzana verde, el plátano y la aceituna verde. Bien equilibrado con un ligero matiz amargo y un picante medio.